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掌握这三个火锅店设计的精华,装修效果就差不了!

作者:

十一纬度

浏览:887 时间:2021-11-20

  火锅店的设计,可以说其精华就体现在三个点上,清洁、空气、照明,只有做好这三个点,火锅店才有受欢迎的基础,迎来更多的回头客,下面就是十一纬度关于火锅店设计的具体建议,一起来看看吧!

  一、清洁卫生。

  客人来餐厅,都希望自己的财产健康和精神不受伤害,注意食品卫生是否安全,财产是否湿气,地面是否容易滑倒受伤,餐具是否会割伤等。保持餐厅清洁是对顾客的尊重和自我管理的需要。干净的餐厅可以唤起顾客的食欲和心情。

  吃饭时,赏心悦目的菜肴菜会增加人的味觉感受,所以消费者往往会把是否干净作为选择进餐厅的标准。但是餐饮空间的设计会对餐厅的清洁有很大的影响。主要是员工是否方便清洗或者清洗后是否方便维护,餐饮空间的设计会对此有很大的帮助。

  二、空气流通。

  吃火锅往往会产生很大的气味,这也是高端火锅店设计中需要特别注意的问题。一方面,长期呆在火锅店,空气不流通;另一方面,人们吃了火锅后,身上的火锅味道非常浓郁。如果处理不当,后期很难吸引消费者再次进入。

火锅店装修效果图树木.jpg

  对于高端火锅店设计有要求的食客,往往对衣服的品味要求很高。想象一下,把别人的衣服吃出一股火锅味,下次她就不来了。

  出风口不应设置在客人的头顶或桌子上方。长时间在顾客头顶吹出风口会引起不适,而放在餐桌上方则容易将菜肴吹凉。把出风口设的位置设置出风口。这个位置容易使风扩散形成均匀的温度。

  餐厅内尽量在走道两侧设置出风口。这样既不影响美观,又容易形成空气流动和局部小气候调节,提供自然舒适的体感。请注意,餐厅的出风口设置是有讲究的,而非功率大就能保证温度效果。有的餐厅有的地方空调充足,有的地方闷,因为设计出风口时只注重计算功率和面积比例,不考虑实际使用。

  三、照明设计。

  火锅店的设计要选择色温低的空间,因为随着光源照明色温的提高,不仅照度高,而且热量大,让食客感到不舒服。另外,还应选择暖色系的光源,这样才能营造出非常温馨的气氛,从而使更多的人来吃饭。


本文标签: 火锅店设计
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